Rückblick: Lehrfahrt zum Hühnerhotel am 05.05.2026
Zur Lehrfahrt zum „Hühnerhotel“ am 5. Mai trafen sich die interessierten Teilnehmerinnen am Parkplatz des Sportgeländes, um in Fahrgemeinschaften zum Bauernhof der Familie Schmalzried nach Horrheim zu fahren.
Dort angekommen, musste die geplante Felderrundfahrt mit dem Traktor leider aufgrund des typischen „Aprilwetters“ mit Regen kurzfristig abgesagt werden. Das tat der guten Stimmung jedoch keinen Abbruch. Kurzerhand ging es mit den vorhandenen Autos weiter zu den beiden mobilen Hühnerwagen am Ortsrand von Horrheim.
Vor Ort erhielt jeder Teilnehmende aus hygienischen Gründen Schuhüberzieher, bevor wir von den neugierigen Legehennen bereits erwartet wurden. Anschließend wurde uns der mobile Hühnerstall ausführlich erklärt.
Nun wissen wir, dass sich im Inneren des mobilen Hühnerstalls Tränken, Futterbehälter und Sitzstangen befinden. Über den unteren Bereich können die Hühner selbstständig ins Freie gelangen und finden dort je nach Wetter Schatten oder Schutz. Außerdem erfuhren wir, dass die seitlich angebrachten Legenester mit Dinkelspelz eingestreut sind und den Hennen zur Eiablage dienen.
Die Hühner kommen im Alter von etwa 20 Wochen zur Familie Schmalzried und leben dort rund eineinhalb Jahre. Um eine lückenlose Eierproduktion zu gewährleisten, werden die beiden mobilen Hühnerställe zeitversetzt bestückt. Die einen Legehennen zogen erst im Januar diesen Jahres ein, die anderen bereits im August des vergangenen Jahres. So kann jederzeit eine kontinuierliche Lieferung frischer Freilandeier sichergestellt werden.
Besonders die jüngsten Gäste hatten große Freude daran, frisch gelegte Eier im Dinkelspelz zu suchen, die Hühner zu streicheln und sie aus der Hand zu füttern.
Nach den vielen interessanten Informationen über die Legehennenhaltung ging es weiter zu den schottischen Hochlandrindern. Dort wurden wir bereits von dem flauschigen Bullen „Lenny“ begrüßt. Auch die kleine „Maja“, die erst an Ostern geboren wurde, sorgte mit ihren fröhlichen Sprüngen über die Wiese für Begeisterung.
Während die Erwachsenen den spannenden Informationen zur Weiderinderhaltung lauschten, durften die Kinder unter anderem den imposanten „Lenny“ mit seinen großen Hörnern mit Heu füttern und streicheln.
Zurück auf dem Hof klang der Nachmittag bei einem gemütlichen Beisammensein in der Maschinenhalle aus. Bei Hefezopf und leckerem selbstgemachtem Eierlikör berichteten Melanie und Dieter Schmalzried noch viel Wissenswertes über Ackerbau, Weinbau und die Direktvermarktung auf ihrem Hof.
Zum Abschluss bestand die Möglichkeit, im Hofladen „Eierhäusle“ Freilandeier, Eiernudeln, Mehle, Eierlikör, Wein und weitere regionale Produkte einzukaufen.
Trotz des regnerischen Wetters war es eine rundum gelungene und informative Lehrfahrt. Ein herzliches Dankeschön gilt Melanie und Dieter Schmalzried für den freundlichen Empfang und die interessanten Einblicke in die Legehennenhaltung und die Haltung der Hochlandrinder.
In der Galerie gibt es weitere Einblicke.