26. April 2026 - Beiträge - Allgemein - Autor*in

Rückblick: Lehrfahrt zur Gärtnerei Kiemle am 21.04.2026

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Auf großes Interesse stieß die angebotene Betriebsführung bei der Gärtnerei Kiemle. Zahlreiche Teilnehmerinnen nutzten die Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des traditionsreichen Familienbetriebs zu werfen.

Die Geschichte der Gärtnerei reicht bis ins Jahr 1925 zurück, als alles mit einem kleinen Gemischtbetrieb für Gemüse und Blumen begann. Heute präsentiert sich die Gärtnerei Kiemle als moderner, zukunftsorientierter Spezialbetrieb für Gemüsekulturen. Besonders großen Wert legt das Unternehmen auf Nachhaltigkeit und umweltschonende Verfahren – sei es bei der Energieversorgung mit einem Blockheizkraftwerk, dem verantwortungsvollen Umgang mit Wasser oder bei Verpackungslösungen.

Nach einem freundlichen Empfang mit frischem Gemüse, Säften und Wasser führte Hildegard Mahl die Gruppe durch die technischen Anlagen, die Gewächshäuser sowie die Freiland-Folientunnel. Dabei wurde deutlich, wie viel Know-how und auch Handarbeit in der Produktion steckt. Eindrucksvoll waren die Einblicke in den integrierten Pflanzenschutz und den Einsatz von Nützlingen: So zählen beispielsweise Schlupfwespen und Hummeln zu den „fleißigen Helfern“ im Betrieb – letztere übernehmen sogar die Bestäubung der Tomatenpflanzen.

Ein besonderes Erlebnis war das Probieren der vielfältigen Kräuter – von unterschiedlichen Basilikum- und Minzsorten bis hin zu aromatischen Tomaten sowie den Blüten von Stiefmütterchen.

Leider beliefert die Gärtnerei Kiemle ausschließlich den Großhandel, etwa Edeka, Rewe und Tante M. Daher konnten wir Basilikum nur in größeren Mengen erwerben – der dann aber noch am selben Abend kurzerhand zu frischem Pesto verarbeitet wurde.

Mit vielen neuen Eindrücken und einem vertieften Verständnis für die moderne Gemüseproduktion machte sich die Gruppe auf den Heimweg – und wird sicherlich beim nächsten Genuss von Kiemle-Produkten gerne an diesen gelungenen Tag zurückdenken.

In der Galerie gibt es weitere Einblicke.